Notre équipeLA MICRO-BRASSERIE

Corréus a été créé en 2016 par Christophe et Nicolas, deux grands passionnés de bières, qui brassaient depuis une quinzaine d’années dans leur garage. Cette passion débordante les a conduit à se lancer dans une aventure plus grande que le simple amateurisme. Ainsi, durant plus de 10 ans, ils ont testé de nombreuses recettes afin de développer des bières au goût unique et authentique. Aujourd’hui, ils sont désormais 3 associés et la brasserie tourne à plein régime. Ses bières ont trouvé de très grands adeptes dans la ville de Beauvais et ses alentours dans lesquels les habitants attendaient avec impatience la création de recettes locales. Cette contagion s’est rapidement propagée dans tout le département et au delà. Pour résumer, “déguster une Corréus, c’est l’adopter” ! Maintenant, c’est à vous de tester !

Les débuts des brasseurs

Christophe a découvert le brassage amateur en 2004 au cours de ses études à l’ISAB (aujourd’hui UniLasalle Beauvais). Il a poursuivi ce loisir avec un groupe d’amis dont Nicolas pendant 12 ans avec passion, en testant des dizaines de recettes et en améliorant ses techniques de brassage.

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Passage professionnel

Emportés par la passion et l’envie de voir à nouveau une bière fabriquée à Beauvais, leur ville de naissance, ils décident en 2016 de passer professionnels et d’investir dans du matériel adapté.

Premier brassin en septembre 2016, premiers clients particuliers début 2017, premiers partenaires distributeurs au printemps 2017, la bière de Beauvais était née !

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Une vision sociale

Les cuves de la micro-brasserie Corréus sont installées dans les bâtiments de l’ARCHE, une merveilleuse association dont la mission est de faire connaître le don des personnes ayant un handicap mental, et de leur permettre de prendre leur juste place dans la société.

Retrouvez l’ARCHE Oise sur sa page Web ici et sur Facebook là.

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La dernière brasserie de Beauvais …

Sans lien avec la Corréus, la précédente micro-brasserie en activité à Beauvais était la Brasserie de la Rose Rouge, localisée au 14 rue de la Lyrette et propriété de Jean BICKING.
Elle a cessé son activité le 20 octobre 1931 (il y a  87 ans).

Justin Vernon

Agile leverage frameworks to provide a robust synopsis for high level overviews. Iterative approaches to corporate strategy foster collaborative thinking to further the overall value proposition.

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Aaron Kowalski

Bring to the table win-win survival strategies to ensure proactive domination. At the end of the day, going forward, a new normal that has evolved from generation x is on the runway heading towards.

Vanessa Venon

Collaboratively administrate empowered markets via plug-and-play networks. Dynamically procrastinate B2c users after installed base benefits. Dramatically visualize customer directed convergence.

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